ThienNhien.Net – Keo ong là một loại sáp mà ong dùng để lấp kín các kẽ hở của tổ ong nhằm ổn định nhiệt độ trong tổ, đặc biệt là vào mùa đông. Keo ong là một hỗn hợp các chất sáp, chất thơm mà ong thu lượm từ nhiều loại cây khác nhau với cấu tạo hoá học phức tạp. Đây là sản phẩm tốt nhất và công hiệu nhất trong số những sản phẩm của ong. Keo ong ở thể rắn nhưng với nhiệt độ trên 30 thì sẽ mềm và nặn được, còn khi ở nhiệt độ cao hơn thì sẽ chảy lỏng. Thường ong chỉ thu hoạch keo vào mùa xuân, hè và thu nhưng ở các nước nhiệt đới, ong thu hoạch keo quanh năm. Đối với y học, keo ong có tác dụng rất lớn trong việc chống oxy hoá, chống viêm kháng khuẩn, chống nấm, vi rút cũng như gây tê, làm hạ cholesterol máu, trị loét dạ dày, tá tràng và dự phòng xơ vữa động mạch…. Không những thế keo ong có khả năng tái tạo và làm lành những tế bào bị tổn thương và có tác dụng dưỡng da.
