Trồng nấm bằng cây mai dương – Chuyện lạ ở Vườn quốc gia Tràm Chim

Giữa tháng 12/2006, Quỹ Môi trường toàn cầu đã tài trợ 50.000 USD giúp Vườn quốc gia Tràm Chim (Tam Nông, Đồng Tháp) thực hiện dự án trồng nấm mèo, nấm linh chi, nấm bào ngư… bằng cây mai dương – loài thực vật đang xâm hại chính Vườn quốc gia này.
 
Dự án sẽ xây dựng nhà máy sơ chế nấm, chuyển giao công nghệ làm nấm bằng cây mai dương, còn Trường Đại học Khoa học tự nhiên TPHCM sẽ hỗ trợ kỹ thuật như cấy meo, vô bọc, hấp, ngâm vôi…

Ông Huỳnh Thế Phiên, Giám đốc Vườn quốc gia cho biết hiện tại cây mai dương xâm lấn khoảng 2.000ha ở Vườn quốc gia Tràm chim, làm ảnh hưởng nghiêm trọng đến các bãi năn – thức ăn của sếu đầu đỏ. Trong những năm qua, Vườn đã có nhiều dự án tiêu diệt cây mai dương nhưng không hiệu quả. Với dự án trồng nấm hiện nay, hy vọng sẽ tiêu diệt được lòai sinh vật xâm hại này và tạo việc làm cho hàng ngàn dân nghèo vùng đệm ở Vườn quốc gia.