Hoa anh đào (<i>Prunus xyedoensis</i>) thuộc họ hoa hồng (<i>Rosaceace</i>), là loài bản địa của vùng Himalaya và khu vực Đông Á như Trung Quốc, Hàn Quốc và Nhật Bản. Tại Nhật, có hơn 305 loại anh đào khác nhau, gồm cả loại tự nhiên và nhân tạo. Được ưa chuộng nhất tại Nhật là hoa anh đào Somei Yoshino có màu trắng thuần khiết, cuống hoa nhuộm màu hồng phớt, hoa nở và rụng trong vòng một tuần trước khi cây rụng lá. Người Nhật rất tự hào về hoa anh đào và coi đây là loài hoa đặc trưng cho đất nước mình.
