Trộn nhớt thải vào hạt dưa, chỉ bị phạt hành chính

ThienNhien.Net – Dùng cả phẩm màu và… nhớt thải để làm đẹp hạt dưa nhưng vợ chồng bà Hà Thị Thanh Thơm – chủ cơ sở sản xuất hạt dưa tại thôn Khánh Thành Nam, Suối Cát, Cam Lâm chỉ bị xử lý hành chính.

Tránh mua hạt dưa có màu sặc sỡ

Thượng tá Võ Đức Thân, Trưởng phòng PC36 cho biết, do chưa gây hậu quả nghiêm trọng đến mức chết người hoặc thương tật trên 11%… nên cơ sở của bà Thơm chỉ bị xử lý hành chính. Toàn bộ tang vật đã bị niêm phong và đang chờ kết quả giám định.

Được biết, công thức “trộn đều 100 kg hạt dưa với 2/3 lít dầu nhớt pha phẩm” vừa giúp hạt dưa bóng đẹp, vừa không bị phai màu nên mặt hàng này bán khá chạy, nhất là trong thời gian giáp Tết. Trung bình mỗi ngày, cơ sở bà Thơm có thể xuất 300 – 400kg hạt dưa với giá trên dưới 55.000 đồng/kg (chỉ riêng tháng 11/2009, cơ sở bà Thơm mua tới 31 tấn hạt dưa nguyên liệu, có xuất xứ từ Trung Quốc). 

Đáng chú ý hơn, dù chưa làm thủ tục xin cấp phép cho cơ sở mới (ở huyện Cam Lâm) nhưng vợ chồng bà Thơm vẫn có trong tay giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh và giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm của các cơ quan chức năng tỉnh Khánh Hòa cấp cho… cơ sở cũ (huyện Diên Khánh)

Ngày 14/1, Cảnh sát môi trường tỉnh Khánh Hoà (PC36) phát hiện cơ sở của bà Thơm sử dụng xút khô (NaOH) làm sạch hạt dưa, sau đó trộn dầu nhớt pha phẩm màu để nhuộm và làm bóng sản phẩm… Ngoài 800kg hạt dưa thành phẩm, 15 kg phẩm màu và 150kg xút khô, PC36 còn phát hiện 3,1 tấn hạt dưa nguyên liệu xuất xứ Trung Quốc, phần lớn đã ẩm mốc.